たのしい時間:旅行

カテゴリ：旅行

• がざみ　石垣島
  [ 2007-07-23 22:09 ]
• 石垣パイン
  [ 2007-07-14 23:17 ]
• 八重山そば[1杯目] 　石垣島
  [ 2007-07-08 21:06 ]
• ゴーヤチャンプル　石垣編
  [ 2006-08-13 22:27 ]
• 気持ちイ～生活♪
  [ 2006-08-06 21:37 ]

がざみ 石垣島

八重山そば、石垣パインの次に食べたかった『がざみ』。別名『マングローブかに』とも言うそうです。今回の滞在で2回も訪れた「居酒屋まるさ」さんは、「八重山漁協指定仲買」の資格を持つ魚屋さんのお店で新鮮な魚介類が格安で食べられます。昨年「がざみ」は時期があるからと食べられず、今年もあきらめていましたが・・・！お店のお薦めメニューに発見！！！迷わず注文しました。出てきた蟹は、毛がにやズワイ蟹の甲羅よりも何倍も硬く、爪もかなり大きい！待望のがざみのお味は・・・美味し～～～～～～～～～～っ♪♪♪♪♪
爪の所は身も厚く食べ応えありました。もちろん家族は終始無言（笑）幸せ～～～♪

他には・・・

石垣パイン

今回の旅行の目的のひとつ「石垣パイン」を食べる！出発前にPCで色々調べていると『花谷農園』のHP＆ブログを見つけました。石垣島の嵩田地区で農業をされているという事で「石垣パイン」の事を伺うと「うちで買えますよ」と言う事でドキドキしながら家族でお邪魔しました。上の写真はパインの出荷準備で大きさを分けている所でした。収穫したてのパインは緑色でしたが凄く甘くて美味しかったです♪他にもゴーヤとパインの生ジュースも御馳走になりました。「青汁」のような色でしたが、ゴーヤとパインの相性はgood！早速我が家の定番ジュースにしなくては！「花谷農園」ブロガーのtomokoさんもとても素敵な方でお会いできて本当に良かったです。帰宅後しばらく我が家は「石垣パイン」の香りに包まれていていました♪パインは収穫までに3年かかる上、台風や鳥からも守らなければならないと聞いて、最後まで感謝の気持ちで美味しくいただきました。次回訪れるときは、ゴーヤの温室やパイン畑も見せていただきたいなと思います。花谷農園のご主人様、tomokoさん色々ありがとうございました。


花谷さんのお宅が先日ＴＢＳ『ＳＵＭＡＵ』で紹介されました。

八重山そば[1杯目] 石垣島

今年も石垣島に行ってきました♪今回で４回目。何度行っても素敵な島です。
朝6時に羽田を飛び立ち10時半には石垣空港に到着。早速「八重山そば」をもとめて出発！「八重山そば」1件目は、空港から車で5分程の『のりば食堂』さんへ。「ウコン入り八重山そば」を堪能してきました。上の写真は「あーさーそば」。麺が見えない位あおさがタ～ップリ入って、大満足♪

こちらは、「カレーそば」。八重山そばにもあるんだ～！と思って注文してみました。子供は大変気に入っていました。私もスープを完食！美味しかった～～♪

そして定番の「ソーキそば」。こちらのソーキは骨付でした。かなり大きいソーキが3本！ものっていてそれだけでも満足！骨からスルーとお肉がとれて口の中でとろけてしまいました♪う～幸せ～♪スープのおだしも美味しくて、こちらのスープも全ていただきました。
おそばと一緒に「ジューシー」も出てきて満腹♪飛行機の疲れもふっ飛んで充電完了！石垣島の美味しいスタートができました。店内は開店と同時に満席になるはずですね。



　味処　のりば食堂
■住所：石垣市登野城619番地
■電話：098-082-7745

ゴーヤチャンプル 石垣編

夏といえば「ゴーヤ」。チャンプルを食べると元気になれる私です。
写真は、かなり（ものすごく）前になりますが、石垣島に旅行に行ったとき食べた『元祖　ゴーヤチャンプル』です。この味自分ではなかなか出せないのが‘悔しい～！‘


石垣島といえば・・・

気持ちイ～生活♪

誕生日を境に、「毎日を気持ちよく過ごす」と決めた為、夜中のブログ作成を中断！毎朝は早起きしては、玄関やトイレ、風呂場などを磨き上げ仕事に行くという生活を始めました。
この1ヶ月は気持ちも身体も元気モリモリ。5時間程の睡眠にも関わらず疲れもせず毎日を気持ちよく過ごせました。次なる目標は、「1週間に３回以上パンを焼く」。これはまだまだ実行してませんが、「気持ちイ～生活」とローテーションを組みながら頑張りたいと思います。
この1ヶ月、美味しい物も沢山食べ、関西にも出かけました。エントリーしたい事が山のようにありますが、ゆっくりブログをやって行きたいと思います。
上の写真は6月に訪れた竹富島(沖縄県）のコンドイビーチでの「気持ちイ～ショット」です。